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Le Mas de Vessière rouge 2018 est un vin du pays d’Oc agréable à l’apéritif, très fruité avec les notes épicées de garrigue typique de son terroir. Ses tanins sont doux et souples en font un compagnon tout terrain.
70% carménère, 30% grenache noir.
Accords : à boire rafraîchi 16 à 18°C, avec une belle plante de charcuterie, brochette de poulet teriyaki, tartare de bœuf, fromages.
Région : Languedoc-Roussillon
Domaine : Château Vessière Viticulteurs : Vincent et Lucie Teulon
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Découvrez ce vin rouge biologique très original. Le Mas de Vessière rouge 2018 est réalisé principalement à partir d’un cépage peu connu : le carménère. Cépage bordelais réputé perdu après les ravages du phylloxéra au XIXeme. Un pied a été redécouvert au Chili en 1991… et depuis replanté ! Ce rouge du pays d’Oc est un agréable vin d’apéritif, très fruité avec les notes épicées de garrigue typique de son terroir. Ses tanins sont doux et souples en font un compagnon tout terrain.
70% carménère, 30% grenache noir
Teneur en alcool : 13°. Contient des sulfites.
Accords : à boire rafraîchi 16 à 18°C, avec une belle plante de charcuterie, brochette de poulet teriyaki, tartare de bœuf, fromages.
Région : Languedoc-Roussillon.
Domaine : Château Vessière.
Viticulteurs : Vincent et Lucie Teulon.
Sol et vignoble : plateau de galets roulés (gress).
Vinification :
Culture biologique.
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